Πολυλειτουργικό Αγρόκτημα στις Ροβιές: Ανάδειξη της ελιάς και της τοπικής πολιτιστικής κληρονομιάς

Η Τοπική Κοινότητα Ροβιών, στον Δήμο Μαντουδίου – Λίμνης – Αγίας Άννας, είναι γνωστή τόσο για τον εκτεταμένο ελαιώνα της, που εγκαταστάθηκε τη δεκαετία του 1950 και αποτελεί σημαντικό κομμάτι της ιστορίας και του πολιτισμού της περιοχής, όσο και για τις παραλίες της, που προσελκύουν επισκέπτες κάθε καλοκαίρι. Ο πρωτογενής τομέας, με κύρια δραστηριότητα την καλλιέργεια της ελιάς και την παραγωγή ελαιολάδου και βρώσιμης ελιάς, σε συνδυασμό με τον τουρισμό, αποτελούν τους βασικούς πυλώνες της τοπικής οικονομίας.

Σε αυτό το πλαίσιο, ο κ. Στέφανος Βαλλής προχώρησε στην υλοποίηση ενός καινοτόμου επενδυτικού σχεδίου για τη δημιουργία Πολυλειτουργικού Αγροκτήματος, με στόχο την ανάδειξη της ελιάς ως στοιχείου πολιτιστικής κληρονομιάς αλλά και την ενίσχυση του αγροτουρισμού. Το έργο έχει συνολικό προϋπολογισμό 98.114,50 € και δημόσια δαπάνη 63.774,42 €, και εντάχθηκε στο τοπικό πρόγραμμα CLLD/LEADER με συγχρηματοδότηση από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης και εθνικούς πόρους.

Η επένδυση περιλαμβάνει:

• τη δημιουργία χώρων παρουσίασης της ιστορίας και του πολιτισμού της ελιάς σε συνεργασία με το Λαογραφικό Μουσείο Λίμνης,
• τη δυνατότητα συμμετοχής των επισκεπτών σε όλες τις φάσεις της καλλιέργειας και παραγωγής ελαιολάδου (συγκομιδή, μεταφορά, έκθλιψη, τυποποίηση),
• την εγκατάσταση μικρής μονάδας παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου με σύγχρονο εξοπλισμό,
• δράσεις γευσιγνωσίας και παρουσίασης των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου,
• την παραγωγή και διάθεση τυποποιημένου ελαιολάδου σε μικρές συσκευασίες (1 lt, 0,75 lt, 0,5 lt).

Στα ευρύτερα οφέλη της επένδυσης περιλαμβάνονται:

• η ανάδειξη της ελιάς και του ελαιολάδου ως στοιχείου πολιτιστικής κληρονομιάς,
• η ενίσχυση της τοπικής παραγωγής και της προστιθέμενης αξίας των αγροτικών προϊόντων,
• η αύξηση της επισκεψιμότητας και η επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου,
• η διαφοροποίηση του τουριστικού προϊόντος με την ανάπτυξη αγροτουριστικών και πολιτιστικών δραστηριοτήτων.

Η επένδυση αποτελεί μια ήπιας μορφής αναπτυξιακή παρέμβαση με σεβασμό στο φυσικό περιβάλλον και στοχεύει στη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου χώρου που θα συνδυάζει την αγροτική παραγωγή, τον πολιτισμό και τον τουρισμό, προς όφελος τόσο της τοπικής κοινωνίας όσο και των επισκεπτών.

Μιλώντας για το έργο, ο κ. Στέφανος Βαλλής δήλωσε: «Η ελιά είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ιστορία και τον πολιτισμό των Ροβιών. Μέσα από αυτή την επένδυση θέλουμε να δώσουμε τη δυνατότητα στους επισκέπτες να γνωρίσουν από κοντά την καλλιέργεια και την παραγωγή του ελαιολάδου, να συμμετάσχουν ενεργά στη διαδικασία και να εκτιμήσουν την αξία της τοπικής μας παραγωγής. Η στήριξη του προγράμματος ήταν σημαντική για την υλοποίηση μιας ιδέας που ενώνει τον πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό και δημιουργεί νέα προοπτική για την περιοχή μας.»