Νέο τυποποιητήριο ελαιολάδου στη Βόρεια Εύβοια
31 Ιανουαρίου, 2024
Παιδικό Βασίλειο: Ένας νέος σύγχρονος παιδικός σταθμός στη Νέα Αρτάκη
31 Ιανουαρίου, 2024
Η επιχείρηση παραγωγής ειδών ζαχαροπλαστικής Ελευθέριος Κατσαντώνης έχοντας διανύσει μια μακρά διαδρομή στην περιοχή της Ιστιαίας η οποία ξεκινά από το 2000 υλοποίησε επενδυτικό σχέδιο εκσυγχρονισμού του καταστήματός του με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και την αναβάθμιση των συνθηκών παραγωγής και εξυπηρέτησης των πελατών της.
Η επένδυση εντάχθηκε στη Δράση 4.2.2 – Επενδύσεις από μη αλιείς εκτός αλιευτικού τομέα για την ανάπτυξη της παράκτιας περιοχής του LEADER Αλιείας Κεντρικής & Βόρειας Εύβοιας, με συνολικό προϋπολογισμό 284.507,87 € και δημόσια δαπάνη 142.253,93 €, συγχρηματοδοτούμενη από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Θάλασσας & Αλιείας και εθνικούς πόρους.
Η επένδυση αφορά στον πλήρη εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεων παραγωγής και του χώρου εξυπηρέτησης, με στόχο τη βελτίωση της λειτουργικότητας, της ενεργειακής αποδοτικότητας και των συνθηκών υγιεινής και περιλαμβάνει προμήθεια νέου μηχανολογικού και ψυκτικού εξοπλισμού καθώς και διαμόρφωση σύγχρονου χώρου πώλησης και προβολής προϊόντων.
Η επένδυση ευθυγραμμίζεται απόλυτα με τους δύο κεντρικούς στόχους της της τοπικής στρατηγικής που αφορούν στην ενίσχυση της ταυτότητας της περιοχής και στην τόνωση της τοπικής επιχειρηματικότητας. Ειδικότερα βρίσκεται σε ευθεία συνάρτηση με τη βασική θεματική κατεύθυνση “βελτίωση της ελκυστικότητας της ΠΠ και ενίσχυση του τουριστικού προϊόντος” καθώς συμβάλλει στην αντιμετώπιση κυρίως του ποιοτικού ελλείμματος αντίστοιχων υπηρεσιών.
Στα ευρύτερα οφέλη της επένδυσης συγκαταλέγονται:
- η ενίσχυση της τοπικής οικονομίας μέσω της αύξησης της επισκεψιμότητας και της κατανάλωσης τοπικών προϊόντων,
- η αναβάθμιση του επιπέδου εξυπηρέτησης και της εικόνας του εμπορικού κέντρου της Ιστιαίας,
- η συμβολή στη διαφοροποίηση του τουριστικού προϊόντος της περιοχής μέσα από την ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας.
Με την ολοκλήρωση της επένδυσης, η επιχείρηση «Κατσαντώνης Ζαχαροπλαστείο» καθίσταται σημείο αναφοράς για την Ιστιαία και τη Βόρεια Εύβοια, συνδυάζοντας την τοπική παράδοση με την καινοτομία, και προσφέροντας προϊόντα υψηλής ποιότητας που ενισχύουν την ταυτότητα της περιοχής.
